Η σύγχρονη τουριστική βιομηχανία και το εξωτερικό περιβάλλον των τουριστικών επιχειρήσεων

Σχετικά με αυτό το μάθημα

Στόχος του μαθήματος είναι να βοηθήσει επαγγελματίες και φοιτητές/σπουδαστές του τουριστικού κλάδου να αποκτήσουν μια καλύτερη κατανόηση του πρωτογενούς, δευτερογενούς και τριτογενούς τουριστικού τομέα, δίνοντας έμφαση στις επιχειρήσεις φιλοξενίας, στις επιχειρήσεις μεταφοράς και στους μεσάζοντες. Επιπλέον θα αναλυθούν οι σύγχρονες τάσεις και συνθήκες που διαμορφώνουν το εξωτερικό περιβάλλον λειτουργίας των τουριστικών επιχειρήσεων και επηρεάζουν καθοριστικά τη βιωσιμότητα τους, τη λειτουργία τους, τον τρόπο που προσφέρουν τα προϊόντα/υπηρεσίες τους και τον διοίκηση τους.